A vitamina B12, obtida por meio do alimentos do origem animal, precisa manter-se ligada ao fator intrÃnseco, 1 peptÃdeo secretado pelas células gástricas parietais, de modo a que mesmo que absorvida pelo Ãleo terminal. Amplo estoque dessa vitamina está disponÃvel no fÃgado, por isso é necessário Ainda mais de três a